山东蒙山旅游集团结合“淄博烧烤”现象提升服务效能专题活动（二）
来源:
2023-05-26
前言：
近日，淄博烧烤火爆出圈，“进淄赶烤”成了很多人出游的新目标。为了进一步探析淄博烧烤爆火的原因，学习其先进做法和成功经验，助力景区服务品质不断提升，山东蒙山旅游集团部署开展“提升服务效能专题活动”，以问题为导向、抓整改、补短板、促提升，提出强化企业凝聚力、提升景区服务效能、增强游客认同感等实现景区经营提质增效的一揽子可行性办法。
沂蒙山龟蒙、云蒙景区结合景区实际，启动专题活动的第二阶段演讲比赛，结合“淄博烧烤”案例，加深全员对景区提质增效大讨论活动意义的认识，对前期大讨论大学习活动成果进行总结升华。
沂蒙山龟蒙景区
龟蒙景区在栗子自然营地举行“看淄博烧烤火爆出圈，景区怎么办、员工如何干”主题演讲比赛，来自不同岗位的18名选手紧扣演讲主题，结合各自工作岗位与前期讨论的所思所想，从服务与基础设施等多个角度、在文化建设与品牌打造等多个维度，通过讲故事、明观点、谈体会，用生动的案例、激昂的语言、饱满的热情阐述了如何学习淄博城市管理的“人情味”，如何提升景区职工服务意识，如何进一步提高服务质量，如何推进蒙山高质量发展。
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活动现场
沂蒙山云蒙景区
云蒙景区组织开展“看烧烤出圈，学暖心服务，议景区发展，论员工作为”主题演讲比赛，各职能中心积极发动员工踊跃报名，经过优中选优、多次筛选，最终评选出21人参赛。他们结合自身认识和岗位实际，用丰富的内容，生动的语言，阐述他们对自身岗位的认识和对景区发展的建议，有对高质量发展的理解，有对提升方法的探讨，有对青春奋斗的砥砺。
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此次演讲比赛，沂蒙山龟蒙、云蒙景区以淄博烧烤成功案例分析为引线，秉承倡三先服务，塑六员一体的服务理念，引导全员树立细微化、贴心化的主动服务意识，进一步提升员工学习先进、分析问题的专业能力，激发“想干事、能干事、干好事”的进取之心，员工的出色演讲及深刻感悟展现出此次提质增效大讨论活动取得了实效、发现了“顽症隐疾”，为“激活蒙山”的下一步动作打好了坚实的思想基础。
员工感悟
（一）我们作为景区的一份子，同样肩负着发展好景区的使命，因此我们要戮力同心、脚踏实地，贯彻好“三先服务，六员一体”的服务理念，继承好蒙山人吃苦耐劳，一往无前，敢为人先的优良品质，尽心尽力，尽职尽责的做好本职工作，为建设美好幸福的蒙山做出应有的贡献。
——沂蒙山舍负责人陈敏敏
（二）作为景区的一名服务人员，我经常的反思，到底什么样的服务才算是好的服务呢？以前我总觉得“来有迎声，问有答声，走有送声”就是好的服务，能舍身处地为游客的需求着想，就是好的服务。但是在看到淄博烧烤后，我似乎又有了新的答案，那就是有“人情味儿”的服务才是更好的服务。
——龟蒙景区游客服务中心客服班组杨澜
（三）我们蒙山作为世界地质公园和国家 5A 级旅游景区也在不断的成长与发展，我们的发展离不开政府的支持与引导，更重要的是每位蒙山人为之付出的努力。作为景区内与游客接触最深，提供服务最广的检票岗来说，要想游客之所想、急游客之所急，把每一个细节都考虑周全、每一个问题都解决到位。通过细致入微的精细化服务让游客宾至如归，更要贯彻以游客为中心的发展思想，践行“微笑挂在脸上，服务记在心里”的服务理念。
——龟蒙景区游客服务中心检票班组吴娟
（四）“淄博烧烤”盛宴的火焰，是淄博自上而下共同拾柴、合力助燃的结果，淄博烧烤出圈之后没有因为人们的涌流乱了阵脚，他们将问题前置，市场监管、交通、卫生、宣传、公安等相关部门从问题导向出发，出台各种解决方案，甚至在淄博的公厕里配上“安心篮”，不仅有湿厕巾、酒精棉，连肠炎宁片都准备了，淄博的主动作为、敢作为、有作为、会作为的态度值得学习。当前我们需要认清景区现状，立足实际，在基础设施、服务管理上下真功夫，敢作敢为，出台系列配套的管理制度、规划设计、服务举措、宣传措施，最关键是发动全体员工大家的力量，这不是简单的说教，是向心力、凝聚力、是全员的共识，用真正的优质体验和品质服务赢得市场口碑。
——云蒙景区后勤保障中心主任公丕攀
（五）淄博烧烤可能会随着时间的流逝，慢慢归于平静，但是服务工作却永无止境，景区要时刻以游客需求为导向，完善基础设施、增加打卡点位，丰富游客体验感；景区未来发展离不开每个岗位、每一位员工的共同努力，景区形象更需要全员维护，抓住机遇，成功出圈也是我们的目标和期盼。
——云蒙景区安全工程中心主任莫太明
（六）淄博烧烤的服务并不是海底捞的夸张形式，它只是将基本的服务做到位，比如停车免费、专列直达、过节不涨价、菜品实惠、全民礼遇外地游客等，让客人的归属感得到满足。针对我们不同的的工作岗位，一句热情的问候、一个亲切的笑脸，主动答疑解惑、机智处理突发状况，都是关系到游客体验的基本服务，做的好同样会受到游客的认可。
——蒙山会馆副经理马敏
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